Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Кисель сливочный

сливки - 3 стакана
крахмал - 2 ст. ложки
мороженое - 150 г
абрикосы консервированные - 9 шт.
варенье ягодное или сироп фруктовый - 2 ст. ложки
сахар и ванилин - по вкусу

Салат «Кудесник»

морковь - 2 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
яблоки - 1 шт.
курага - 50 г
орехи грецкие рубленые - 1 ст. ложка
йогурт - 100 г или сметана - 100 г
перец белый молотый - по вкусу
мед - 1 ст. ложка
для оформления - половинки ядер грецких орехов, яблоко, рубленая курага

Грибы с яичницей

грибы - 500 г
лук репчатый - 200 г
яйцо - 3 шт.
масло топленое - 2 ст. ложки
перец белый молотый, соль по вкусу
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки

Кисель из фиников

финики - 100 г
сахар - 60 г
крахмал - 1 1/2 ст. ложки
вода - 900 г
лимонная кислота - на кончике ножа
сметана густая - 50 г

Салат «Северный»

картофель - 2 шт.
капуста белокочанная - 100 г
лук репчатый - 1 головка
грибы соленые или маринованные - 70 г
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
Для оформления:
клюква
смородина
брусника
зелень петрушки

Кукурузная запеканка

кукуруза консервированная - 600 г
грудинка копченая - 200 г
хлеб пшеничный - 3 ломтика
сухари панировочные - 1/2 стакана
сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 4 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
молоко - 125 г
яичный желток - 1 шт.
горчица готовая, перец красный молотый, сахар - по 1/4 ч. ложки
соль - 1 ч. ложка

Ягоды в желе из шампанского

мука пшеничная - 200 г
сода - 1/4 ч. ложки
сахар - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка для теста и 2 ст. ложки - для желе
яичный желток - 2 шт.
масло сливочное - 120 г
вишня и виноград - по 100 г
смородина - 100 г
дыня - 100 г мякоти
желатин - 10 г
сахарная пудра - 2 ст. ложки
шампанское - 250 г
мелисса рубленая - 1 ст. ложка

Салат «Элита»

тунец консервированный в масле - 200 г
помидоры - 2 шт.
маслины без косточек - 50 г
огурец - 1 шт.
яйца вареные - 2 шт.
фасоль консервированная - 200 г
базилик рубленый - 2 ст. ложки
оливковое масло - 1 ст. ложка

Салат с креветками и клубникой

клубника - 300 г
креветки вареные очищенные - 8 шт.
авокадо - 1 шт.
лимон - 1 шт.
йогурт натуральный - 1/2 стакана

Курица с маргаритой

цедра лайма - 1/2 ч. ложки
сок лайма - 1/4 стакана
текила - 2 ст. ложки
мед - 2 ст. ложки
масло растительное - 1 ст. ложка
соль чесночная - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
крахмал - 2 ст. ложки
куриная грудка - 4 филе
тортилья подогретые - 4 шт.
помидоры - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
лайм

Омлет с травами

яйцо - 3 шт.
зелень петрушки рубленая и орегано - по 1 ст. ложке
шнитт-лук - 1 ст. ложка
масло оливковое - 1 ст. ложка
масло сливочное
соль и перец черный молотый по вкусу

Сельдь в маринаде

сельдь свежая разделанная и вымоченная - 4 филе
лук красный - 1 головка
перец душистый размолотый - 20 горошин
зелень укропа - 1 пучок
лимон - 1/2 шт.
Для уксусного маринада:
вода - 2/3 стакана
сахар - 1/2 стакана и столько же для лимонного маринада
уксус 3%-й - 1/2 стакана
лук-порей мелко рубленный - 1 стакан
морковь нарезанная ломтиками - 1 шт.
гвоздика - 5 бутончиков
перец душистый - 5 горошин
лавровый лист - 1 шт.
сок лимонный для лимонного маринада - 1/2 стакана
вода - 1/4 стакана
уксус яблочный для лимонного маринада - 3 ст. ложки

Мороженое с кокосовыми хлопьями

молоко - 500 мл и сухое молоко - 50 г
сливки густые - 100 мл и для соуса - 200 мл
яичный желток - 5 шт.
кокос (мякоть) - 175 г
глюкоза - 35 г
сахар - 125 г и для соуса - 150 г
кокосовая стружка - 240 г

Рыба в апельсиновом соке

рыба морская - 450 г филе
сок лимонный - 2 ст. ложки
кетчуп - 1 ст. ложка
имбирь тертый - 1/2 ч. ложки
апельсины - 1 шт.
соль по вкусу

Коктейль абрикосовый

абрикосы - 250 г
молоко - 3 стакана
сахар - 3 ст. ложки
лед пищевой измельченный - 4 ст. ложки

Кофе с ячным желтком

яичный желток - 1 шт.
молоко или сливки - 2 ст. ложки
кофе черный вареный - 1 стакан

Спагетти с тунцом (2)

спагетти - 400 г
вода - 4 л
соль - 2 ч. ложки
тунец консервированный - 220 г
грибы белые или лисички - 250 г
помидоры - 300 г
масло оливковое - 3 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
перец белый - на кончике ножа и соль - 1 ч. ложка
зелень петрушки и укропа мелко порубленная - 1 ст. ложка

Стейк из семги

семга - 400 г филе
перец белый молотый, морская соль по вкусу
лимон - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст. ложки

Свининка «Пальчики оближешь»

свинина (корейка) - 400-500 г
помидоры - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
оливки без косточек - 6-8 шт.
маслины без косточек - 6-8 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
вино белое - 2 ст. ложки

Салат по-корейски

капуста белокочанная - 100 г
лук репчатый - 100 г
чеснок - 1 зубчик
перец красный молотый, соль, уксус 9%-й - по вкусу


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .